750 grammes
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pistou
11 août 2008

Soupe au pistou

Soupe au pistou
Pour 4 Personnes: 200gr de haricots rouges dit "Coco"200gr de haricots blancs à écosser100gr de haricots verts200gr de haricots plats400gr de pommes de terre400gr de courgettes1 tomate 50gr de linguini (spaghetti plats) Pistou: 1 tête d'ail, 4 tomates,...
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20 juillet 2008

Pistou aux tomates fraîches

Pistou aux tomates fraîches
1 tête d'ail frais (sans germe)1 pied de basilic5 tomateshuile d'olive Émonder les tomates puis couper la pulpe en tout petits dés, saler, réserver dans une passoire pour évacuer toute l'eau de la tomate.Éplucher la tête d'ail, lever les germes si vous...
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