Je suis complètement dingue de ses petites choses croustillantes !!Je ne suis pas sûre de détenir LA recette, mais ces Beureks sont tout de même délicieux.D'ailleurs quelle recette ? l'Arménienne ? la Turque ? pour en avoir mangé à Istanbul il me semble...

Pour un grand plat d'environ 42cm x 35cm: 2 paquets de feuilles de pâte Filo200gr de beurre doux50gr de noix125gr de pistaches125gr de pignons 1 c à soupe de sucre en poudre Pour le sirop de sucre:1/2 litre d'eau500gr de sucre en poudre3 c à soupe d'eau...