lundi 30 mars 2009

Nems "la recette véritable"

Vous avez été nombreux à me demander cette recette, alors je profite d'une série confectionnée pour une collègue de travail, pour vous transmettre aujourd'hui photos, recette et tour de main...Pour 150 Nems de 8/9 cm environ:1kg de porc haché2 boites de miettes de crabe2 boites de petite crevettes cuites et décortiquées200gr de vermicelles (de soja les transparents)40gr de champignons noirs déshydratés400gr de pousses de soja fraiches 2 c à soupe de sauce soja4 carottes et 3 oignonsSauce nuoc mam3 litres d'huile de tournesol ou... [Lire la suite]
Posté par Delf cookup à 08:20 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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