lundi 17 novembre 2008

Curry de poulet aux légumes "trop trop bon" ...

L'onctuosité du lait de coco et le juste équilibre des épices... Un régal tout simplement... Pour 4 personnes:800gr de chair de cuisse de poulet détaillée (sans peau)4 pommes de terre3 poignets de haricot vert extra fin surgelés2 carottes1 gros oignon1 poivron rouge400ml de lait de coco1 bâton de cannelle1 petit piment vert1 c à café de curcuma moulu1 c à café de curry en poudre1 c à café de graines de cardamome1 c à café de fenugrec moulu2 c à café de sel2 c à café de sucre brunÉplucher et couper les pommes de terre en... [Lire la suite]
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lundi 11 août 2008

Soupe au pistou

Pour 4 Personnes: 200gr de haricots rouges dit "Coco"200gr de haricots blancs à écosser100gr de haricots verts200gr de haricots plats400gr de pommes de terre400gr de courgettes1 tomate                                                                            ... [Lire la suite]
Posté par Delf cookup à 15:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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