750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Cook Up
Cook Up
Newsletter
desserts
16 avril 2009

Tartelettes à la banane

Tartelettes à la banane
Pour 8 tartelettes: Pâte brisée, la recette ICI, la banane étant déjà très sucrée je ne rajoute pas de sucre à cette recette de pâte.4 bananes50 cl de crème fraiche2 œufs40gr de sucre Préchauffer le four à 180°C Découper la pâte à la taille de vos moules...
Publicité
23 mars 2009

Macarons (premier essai)

Macarons (premier essai)
Pour ce premier essai de macaron j'ai utilisé la recette de base du livre "Macarons" de José Maréchal aux éditions Marabout. Pour 100 coques environs: 200gr de poudre d'amandes200gr de sucre glace2 x 80gr de blancs d'œufs200gr de sucre en poudre8 cl d'eau...
25 février 2009

Sapin de biscuits en 3D

Sapin de biscuits en 3D
Pas vraiment de recette pour ce post, mais plutôt une démonstration de ce que l'on peut réaliser avec une simple pâte à biscuits et un peu d'imagination... Un grand bravo donc, à ma petite maman qui nous a réalisé pour noël cette petite déco gourmande...Elle...
23 février 2009

Gâteaux du matin

Gâteaux du matin
Désolée pour cette longue absence... quelques soucis de santé m'ont empêchée d'être présente autant que je l'aurais souhaité... j'ai donc beaucoup de recettes en retard à vous faire partager, beaucoup de photos à vous faire découvrir .... Commençons tout...
1 décembre 2008

Trio de Chocolat

Trio de Chocolat
Étant invitée à un anniversaire ce weekend (et responsable du gâteau), j'ai fait ma copieuse ...J'avoue ne pas être à la hauteur côté dessert, sans un bon livre ou un blog pour me souffler la recette !!! Vous l'aurez compris le sucré n'est pas ma préférence...
Publicité
10 novembre 2008

Tarte aux pommes pâte brisée aux noisettes

Tarte aux pommes pâte brisée aux noisettes
Je souhaitais changer de la sempiternelle association amandes/pommes, j'ai donc tenté la noisette qui apporte plus de caractère à cette tarte et donne à la pâte un "sablé" incomparable. Pour une tarte (6 personnes environ): 3 pommes Pâte brisée: Recette...
10 octobre 2008

Muffins Très Chocolat

Muffins Très Chocolat
Pour environ 15 Muffins: 2 œufs200gr de farine180gr de beurre175gr de sucre en poudre1 sachet de levure chimique2 c à soupe bombées de chocolat amer non sucré (type Van Houten)150gr de chocolat noir pâtissier150ml de lait100gr de pépites de chocolat noir...
5 octobre 2008

Baklava

Baklava
Pour un grand plat d'environ 42cm x 35cm: 2 paquets de feuilles de pâte Filo200gr de beurre doux50gr de noix125gr de pistaches125gr de pignons 1 c à soupe de sucre en poudre Pour le sirop de sucre:1/2 litre d'eau500gr de sucre en poudre3 c à soupe d'eau...
7 septembre 2008

Petits cakes aux fruits confits

Petits cakes aux fruits confits
Ces petits cakes sont excellents pour le goûter des enfants (ou des plus grands), on peut les conserver la semaine dans une boite hermétique, et même si ils deviennent plus secs ils resteront délicieux avec un thé ou un café.Si vous n'avez pas de caissettes...
5 septembre 2008

Lait d'amandes

Lait d'amandes
J'ai gouté cette boisson à Casablanca et je suis tombée amoureuse de son onctuosité... Recette à réaliser la veille: 1 litre de lait4 c à soupe de sucre blanc en poudre300gr d'amandes non émondées Dans une casserole, porter de l'eau à ébullition et faire...
Publicité
1 2 > >>
Publicité