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26 février 2009

Gressins aux herbes de Provence

Gressins aux herbes de Provence

Quand on utilise des rouleaux de pâtes feuilletées du commerce, il reste souvent des chutes dont on ne sait que faire ...Voici une façon toute simple de ne pas les perdre et d'en faire de délicieux biscuits apéritifs !!! J'ai trouvé cette idée sur le...

Posté par Delf cookup à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, pâtes

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25 février 2009

Sapin de biscuits en 3D

Sapin de biscuits en 3D

Pas vraiment de recette pour ce post, mais plutôt une démonstration de ce que l'on peut réaliser avec une simple pâte à biscuits et un peu d'imagination... Un grand bravo donc, à ma petite maman qui nous a réalisé pour noël cette petite déco gourmande...Elle...

Posté par Delf cookup à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, gâteaux, biscuits, coco, noël

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24 février 2009

Tatins de boudin noir aux pommes

Tatins de boudin noir aux pommes

Pour 6 petites tatins de 8 cm de diamètre: 3 pommes2 boudins noirs aux oignons1 pâte feuilletéeQuelques pincées de piment d'Espelette en poudre Couper les pommes en petits cubes et les faire sauter à feu vif dans une grande poêle jusqu'à ce qu'ils colorent,...

Posté par Delf cookup à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, pâtes, entrées, boudin

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24 février 2009

Boeuf aux carottes, polenta aux piments d'Espelette

Boeuf aux carottes, polenta aux piments d'Espelette

Une recette bien mijotée... fondante... qui nous réchauffe !!! Pour 4 personnes: 850gr de boeuf à bourguignon1 litre de bon vin rouge1 sachet de lardons natures (non fumés)1 gros oignon3 belles carottes2 feuilles de laurier sauce1 c à soupe de concentré...

Posté par Delf cookup à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ragoût, boeuf, plats, carottes, polenta

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23 février 2009

Gâteaux du matin

Gâteaux du matin

Désolée pour cette longue absence... quelques soucis de santé m'ont empêchée d'être présente autant que je l'aurais souhaité... j'ai donc beaucoup de recettes en retard à vous faire partager, beaucoup de photos à vous faire découvrir .... Commençons tout...

Posté par Delf cookup à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, gâteaux, bases, biscuits, déj, goûter

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